Mantarlı Pilav

Tarifi okumadan önce 2 su bardağı pirinci sıcak suya koy gel
Bana güvenebilirsin
İnanılmaz pratik
Neredeyse mutfağa girmeden hazırlayacağın mantarlı pilav tarifim...

Malzemeler

300 gr mantar
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1.5 su bardağı su
1.5 su bardağı tavuk/et suyu
1 dilim limon
Tuz
Karabiber
Süslemek için Taze Soğan,Maydanoz

Hazırlanışı

Mantarları yıkayıp istediğiniz büyüklükte doğrayın.
Tereyağ ve sıvıyağ ile mantarlı kavurun.
Pirinçleri ilave edip mantarlarla birlikte kavurmaya devam edin.
Baharatları,şekeri,suyu ve limonu ilave ederek pişirin.