No-Bake Cheesecake - Pismeyen Cheesecake

Bir cheesecake yapıyoruz o kadar pratik ki neredeyse mutfağa bile girmiyoruz
Bakın şöyle...

Malzemeler 

Tabanı İçin

2 paket Torku 133 gr. tam yulaflı bisküvi
2 çorba kaşığı tereyağ

Kreması İçin

450 gr. Torku labne peyniri
200 gr. sıvı krema
2 çorba kaşığı esmer toz şeker
1 adet limon kabuğu rendesi

Üzeri İçin

250 gr çilek
Krem şanti
Çilek sos

Hazırlanışı

Taban için bisküvileri rondoda toz haline  gelene kadar çekip oda sıcaklığındaki tereyağ ve az miktarda tarçın ile karıştırıp bardakların dibine paylaştırın.

Peynirli karışım için tüm malzemeleri mikser yardımıyla pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpıp bisküvili katın üzerine yayın.

Çilekleri yıkayıp kuruttuktan sonra küp şeklinde doğrayıp peynirli karışımın üzerine ilave edin.

Krem şanti ve çilek sos ile süsleyip en az 1 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.

Bunu da yapamıyorsanız marketlerin dondurulmuş gıda satan bölümlerinden bir pasta alın.
Kesip yiyin.
Çünkü kabul edin çok basit bir tarif :)


http://torku.com.tr/

Nutellalı Yıldız Kurabiye

Nutellalı Tart tarifimden sonra biraz değişiklik olsun dedim ve Nutellalı Kurabiye yapmaya karar verdim.
Nutelladan ancak bu kadar uzaklaşabiliyorum çünkü

Malzemeler:

(15-16 adet kurabiye için)

125 gr tereyağ
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
2.5-3 su bardağı un

Üzeri İçin:
Nutella
Pudra
Şekeri

Hazırlanışı:

Oda sıcaklığındaki tereyağını ve pudra şekerini karıştırın.
Sıvıyağ ve yumurtayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Daha sonra kakao ve sekerli vanilini ekleyin
Azar azar un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin ve hamuru yarım saat buzdolabında dinlendirin.
Hamuru dinlendirdikten sonra yağlı kağıt arasına koyarak açın.
Yıldız kalıplar ile kesin.
Kestiklerinizin yarısını küçük yıldız kalıplarla tekrar kesin.
Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin ve soğutun.
İçi kesilmiş kurabiyelere pudra şekeri serpin.
Kesilmemiş olanların üzerine fındık kreması serperek diğer kurabiyeler ile birleştirin.
Afiyet Olsun.









nutella.com.tr

Mantarlı Pilav

Tarifi okumadan önce 2 su bardağı pirinci sıcak suya koy gel
Bana güvenebilirsin
İnanılmaz pratik
Neredeyse mutfağa girmeden hazırlayacağın mantarlı pilav tarifim...

Malzemeler

300 gr mantar
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1.5 su bardağı su
1.5 su bardağı tavuk/et suyu
1 dilim limon
Tuz
Karabiber
Süslemek için Taze Soğan,Maydanoz

Hazırlanışı

Mantarları yıkayıp istediğiniz büyüklükte doğrayın.
Tereyağ ve sıvıyağ ile mantarlı kavurun.
Pirinçleri ilave edip mantarlarla birlikte kavurmaya devam edin.
Baharatları,şekeri,suyu ve limonu ilave ederek pişirin.